Очень вкусное лечо
Приготовление
Нужно: 4 кг сладкого болгарского перца.
1 банка томатной пасты "Помидорка"-400г.
Томатный сок "Я" или по вкусу любой другой.
1 стакан сахара.
2 ст.л. соли.
100 г подсолнечного масла.
100 мл- 9% уксуса.
Гвоздика - 3 шт.
10 штук душистого горошка.
Чёрный молотый перец горошком - 10 шт.
Перец нарезать дольками.
Остальные ингредиенты соединить, перемешать и добавить томатный сок, чтобы было не очень густо.
Затем в эту массу положить перец, перемешать, поставить на средний огонь и помешивая довести до кипения.
Варить примерно 30-40 минут, пока перец не станет мягким. Разложить в стерильные банки и закатать.
Очень вкусное лечо!
1 банка томатной пасты "Помидорка"-400г.
Томатный сок "Я" или по вкусу любой другой.
1 стакан сахара.
2 ст.л. соли.
100 г подсолнечного масла.
100 мл- 9% уксуса.
Гвоздика - 3 шт.
10 штук душистого горошка.
Чёрный молотый перец горошком - 10 шт.
Перец нарезать дольками.
Остальные ингредиенты соединить, перемешать и добавить томатный сок, чтобы было не очень густо.
Затем в эту массу положить перец, перемешать, поставить на средний огонь и помешивая довести до кипения.
Варить примерно 30-40 минут, пока перец не станет мягким. Разложить в стерильные банки и закатать.
Очень вкусное лечо!
Иноагент
Комментарии
Эленика
Пользователь
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
пупсишка
Пользователь
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
ofamiliya
Пользователь
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
loumoon
Пользователь
Наверх