Блинчики со сметаной и замороженными ягодами.
Десерт на каждый день.
Приготовление
Достаньте из морозилки ягоды, Приготовьте тонкие блинчики по любому рецепту.
Сметану смешайте с сахаром по вкусу и оставьте, чтоб сахар растворился.
Когда блинчики остынут, в сметану добавить верхнюю часть ягод (без сока).
В каждый блин положить по две ложки ягод со сметаной, накрыть тремя сторонами блина и скатать рулетом в четвертую, убрать рулетики в холодильник – сметана склеит трубочки и пропитает тесто.
Можно подать холодными, а можно разогреть перед подачей.
Сметану смешайте с сахаром по вкусу и оставьте, чтоб сахар растворился.
Когда блинчики остынут, в сметану добавить верхнюю часть ягод (без сока).
В каждый блин положить по две ложки ягод со сметаной, накрыть тремя сторонами блина и скатать рулетом в четвертую, убрать рулетики в холодильник – сметана склеит трубочки и пропитает тесто.
Можно подать холодными, а можно разогреть перед подачей.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
Комментарии
Nariko
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх